Cercetarea a demonstrat faptul c\u0103 se poate \u00eenregistra o reducere cu circa 13% a riscurilor de mortalitate, \u00een special \u00een cazul atacurilor de cord \u0219i al como\u021biilor cerebrale, la persoanele care consum\u0103 \u00een mod regulat ardei iute.<\/p>\n
Concluziile unui studiu anterior, efectuat \u00een 2015 \u00een China, indicau de asemenea o sc\u0103dere a mortalit\u0103\u021bii la persoanele care au consumat ardei iute sau plante similare.<\/p>\n
Cercet\u0103torii din cadrul Larner College of Medicine al University of Vermont au folosit pentru realizarea studiului informa\u021bii din National Health and Nutritional Examination Survey (NHANES) de la peste 16.000 de americani pe o perioad\u0103 de circa 23 de ani. \u00cen urma centraliz\u0103rii datelor s-a descoperit c\u0103 profilul persoanei care consum\u0103 \u00een mod regulat ardei iute este b\u0103rbat, t\u00e2n\u0103r, caucazian sau americano-mexican, c\u0103s\u0103torit, fum\u0103tor, consumator de alcool, care m\u0103n\u00e2nc\u0103 mai mult\u0103 carne \u0219i mai multe legume, cu un nivel al colesterolului HDL mai sc\u0103zut, venituri mai mici \u0219i mai pu\u021bin\u0103 educa\u021bie.<\/p>\n
Oamenii de \u0219tiin\u021b\u0103 au realizat o investiga\u021bie suplimentar\u0103 median\u0103 pe parcursul a 18,9 ani \u0219i au analizat rata mortalit\u0103\u021bii \u0219i cauzele deceselor participan\u021bilor la studiu.<\/p>\n
\u201eChiar dac\u0103 mecanismul prin care ardeiul iute poate \u00eent\u00e2rzia mortalitatea este departe de a fi pe deplin explicat, canalele TRP (canale cu poten\u021bial tranzitoriu de receptor), care sunt receptori primari pentru agen\u021bi precum capsaicina (componenta principal\u0103 din ardeiul iute) ar putea fi \u00eentr-o anumit\u0103 m\u0103sur\u0103 responsabile pentru rela\u021bia \u00een cauz\u0103\u201d, indic\u0103 cercet\u0103torul Mustafa Chopan \u0219i dr. Benjamin Littenberg, profesor de medicin\u0103 la University of Vermont, conform unui comunicat de pres\u0103.<\/p>\n
Potrivit cercet\u0103torilor, beneficiile pentru s\u0103n\u0103tate ale ardeiului iute sunt datorate componentei principale \u2014 capsaicina, care este recunoscut\u0103 pentru prevenirea obezit\u0103\u021bii, reglarea fluxului sanguin coronarian, \u0219i are propriet\u0103\u021bi antimicrobiene. Studiul a fost publicat \u00een a doua s\u0103pt\u0103m\u00e2n\u0103 a lunii ianuarie \u00een revista de specialitate PLoS ONE, conform\u00a0doctorulzilei.ro<\/a><\/p>\n Sursa:realitatea.net<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cercetarea a demonstrat faptul c\u0103 se poate \u00eenregistra o reducere cu circa 13% a riscurilor de mortalitate, \u00een special \u00een<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":34558,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":""},"categories":[80],"tags":[],"class_list":["post-34557","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sanatate"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i2.wp.com\/realitatearutiera.ro\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/ardei-iute.jpg?fit=500%2C500","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p61naM-8Zn","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/realitatearutiera.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/34557","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/realitatearutiera.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/realitatearutiera.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/realitatearutiera.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/realitatearutiera.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=34557"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/realitatearutiera.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/34557\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34559,"href":"http:\/\/realitatearutiera.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/34557\/revisions\/34559"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/realitatearutiera.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/34558"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/realitatearutiera.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=34557"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/realitatearutiera.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=34557"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/realitatearutiera.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=34557"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}