{"id":79094,"date":"2021-09-15T12:44:12","date_gmt":"2021-09-15T09:44:12","guid":{"rendered":"http:\/\/realitatearutiera.ro\/?p=79094"},"modified":"2021-09-16T08:25:17","modified_gmt":"2021-09-16T05:25:17","slug":"cata-sare-zahar-si-grasimi-sa-consumam-pentru-o-viata-sanatoasa","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/realitatearutiera.ro\/?p=79094","title":{"rendered":"C\u00e2t\u0103 sare, zah\u0103r \u0219i gr\u0103simi s\u0103 consum\u0103m, pentru o via\u021b\u0103 s\u0103n\u0103toas\u0103"},"content":{"rendered":"\n<p>Reduce\u021bi consumul de sare, zah\u0103r \u0219i gr\u0103simi. Este recomandarea speciali\u0219tilor pentru o via\u021b\u0103 s\u0103n\u0103toas\u0103.<\/p>\n\n\n\n<p>Sarea este un element vital, dar excesul ne face r\u0103u. Mai ales c\u0103 unele alimente con\u021bin deja sare din bel\u0219ug. Iar zah\u0103rul este inutil pentru organism. Nu are valoare nutritiv\u0103, doar calorii, care \u00eengra\u0219\u0103.<\/p>\n\n\n\n<p>C\u00e2t despre gr\u0103simi&#8230; ei bine, nu toate sunt la fel. Unele sunt bune, altele &#8211; d\u0103un\u0103toare.<\/p>\n\n\n\n<p>Psihologii \u0219i-au dat seama c\u0103 \u00een momentul \u00een care spui cuiva \u201dreduce consumul de sare, zah\u0103r \u0219i gr\u0103simi\u201d automat concluzia este c\u0103 sarea, zah\u0103rul \u0219i gr\u0103simile sunt rele pentru s\u0103n\u0103tate \u0219i atunci, dac\u0103 se poate, ar trebui s\u0103 le elimin\u0103m complet.<\/p>\n\n\n\n<p>Cert este c\u0103 nu se poate \u0219i atunci sentimentul nostru de vin\u0103 este tot timpul prezent, pentru c\u0103 sunt nes\u0103n\u0103toase, iar noi, ca ni\u0219te p\u0103c\u0103to\u0219i, le consum\u0103m \u00een continuare.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Sarea nu face r\u0103u, excesul de sare, da<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Din cauza asta, trebuie s\u0103 l\u0103murim aceste mituri, tocmai pentru c\u0103, iat\u0103, f\u0103r\u0103 sare, organismul nostru s-ar deshidrata \u0219i ar muri.<\/p>\n\n\n\n<p>Este un element vital, nu \u00eent\u00e2mpl\u0103tor pe vremuri \u201dsalariul\u201d venea de la sare, pe vremea romanilor se pl\u0103tea \u00een sare, at\u00e2t era de valoroas\u0103.<\/p>\n\n\n\n<p>E adev\u0103rat, natura a pus sare \u00eentr-o mul\u021bime de produse alimentare, aceast\u0103 clorur\u0103 de sodiu exist\u0103 \u00een sol \u0219i atunci grija noastr\u0103 e s\u0103 nu supra-ad\u0103ug\u0103m, s\u0103 nu existe solni\u021ba pe masa, pentru c\u0103 tendin\u021ba este s\u0103 pui sarea \u00eenainte s\u0103 gu\u0219ti m\u00e2ncarea.<\/p>\n\n\n\n<p>De ce punem sare \u00eenainte s\u0103 gust\u0103m? Sarea este un poten\u021biator de gust, este un gest care ne garanteaz\u0103 satisfac\u021bia gustului.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00cens\u0103 trebuie s\u0103 \u0219tim c\u0103 organismul c\u00e2nd prime\u0219te foarte mult\u0103 sare, are ni\u0219te hormoni care stabilesc echilibrul dintre minerale, iar tendin\u021ba este s\u0103 bei mai mult\u0103 ap\u0103, pentru ca prin urin\u0103 s\u0103 elimini sodiul.<\/p>\n\n\n\n<p>Punem inima \u0219i rinichii la un efort suplimentar \u0219i atunci acest exces de sare poate duce la hipertensiune.<\/p>\n\n\n\n<p>Avem sare din bel\u0219ug \u00een toate produsele procesate, \u00een mur\u0103turi, \u00een br\u00e2nzeturi, \u00een mezeluri, pentru c\u0103 sarea este ad\u0103ugat\u0103 \u0219i ca agent de conservare. Nu trebuie s\u0103 m\u00e2nc\u0103m nes\u0103rat, sarea nu este un du\u0219man al s\u0103n\u0103t\u0103\u021bii, excesul de sare \u00eens\u0103, da.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Zah\u0103rul este absolut inutil pentru organism<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>La zah\u0103r nu avem \u00eens\u0103 ce compromis s\u0103 facem. Zah\u0103rul este absolut inutil din punct de vedere al nutri\u021biei, al s\u0103n\u0103t\u0103\u021bii, \u00eens\u0103 teribil \u00eei place capului nostru, rela\u021bia cu zah\u0103rul este cu totul special\u0103.<\/p>\n\n\n\n<p>De c\u00e2nd suntem mici, zah\u0103rul, pe l\u00e2ng\u0103 rolul lui de conservant, are o rela\u021bie special\u0103 cu organismul nostru. Zah\u0103rul este egal dulce, bun \u0219i bine, are chiar rol anestezic, la propriu.<\/p>\n\n\n\n<p>Copiii c\u00e2nd sunt circumci\u0219i, \u00eenainte li se d\u0103 ap\u0103 cu zah\u0103r \u0219i nu mai simt durerea. Unui bebelu\u0219 dac\u0103 \u00eei dai ap\u0103 cu zah\u0103r, automat z\u00e2mbe\u0219te, instinctiv.<\/p>\n\n\n\n<p>Deci nu trebuie s\u0103 ne cert\u0103m pentru rela\u021bia noastr\u0103 cu zah\u0103rul, dar trebuie s\u0103 \u0219tim c\u0103 \u00eenainte de calorii goale \u0219i o rela\u021bie apropiat\u0103 cu mintea noastr\u0103, care se simte anesteziat\u0103 de zah\u0103r, alte beneficii nu are \u00een organism.<\/p>\n\n\n\n<p>Mai degrab\u0103 face rele, este principalul agent de \u00eemb\u0103tr\u00e2nire, el cre\u0219te efectiv \u201druginirea\u201d organismului. Ar fi bine s\u0103 ne limit\u0103m la zah\u0103rul con\u021binut natural de fructe.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>O sticl\u0103 de ulei de floarea soarelui ar trebui s\u0103 ne \u021bin\u0103 o lun\u0103 de zile<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Nu toate gr\u0103simile sunt rele; ce nu \u0219tim noi rom\u00e2nii, care le consum\u0103m din bel\u0219ug, este c\u0103 uleiul de floarea soarelui, cu omega 6, este pro-inflamator \u0219i atunci degeaba ne \u00eendop\u0103m cu suplimente alimentare cu umega 3 \u0219i m\u00e2nc\u0103m pe\u0219te gras, c\u0103 at\u00e2t de mult\u0103 inflama\u021bie face uleiul de floarea soarelui c\u0103 nu putem s\u0103 o combatem.<\/p>\n\n\n\n<p>Reduce\u021bi cantitatea de ulei de floarea sorelui c\u00e2t pute\u021bi de mult, dac\u0103 se poate ca o sticl\u0103 s\u0103 v\u0103 \u021bin\u0103 o lun\u0103 de zile, e perfect.<br>Iar la capitolul pe\u0219te gras, m\u0103car de dou\u0103 ori pe s\u0103pt\u0103m\u00e2n\u0103, p\u00e2n\u0103 \u0219i o conserv\u0103 banal\u0103 de sardine e bun\u0103, este \u0219i omega 3 \u0219i calciu acolo.<\/p>\n\n\n\n<p>La capitolul gr\u0103simi animale saturate, nu da\u021bi vina doar pe animal, pentru c\u0103, mai nou, gr\u0103simea de cocos \u0219i de palmier, care pare a fi vegetal\u0103, dac\u0103 le privim arat\u0103 ca un unt.<\/p>\n\n\n\n<p>Sursa:stirileprotv<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Reduce\u021bi consumul de sare, zah\u0103r \u0219i gr\u0103simi. Este recomandarea speciali\u0219tilor pentru o via\u021b\u0103 s\u0103n\u0103toas\u0103. Sarea este un element vital, dar<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":79095,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":""},"categories":[80],"tags":[],"class_list":["post-79094","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sanatate"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/realitatearutiera.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/descarcare-7.jpg?fit=277%2C182","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p61naM-kzI","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/realitatearutiera.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/79094","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/realitatearutiera.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/realitatearutiera.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/realitatearutiera.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/realitatearutiera.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=79094"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/realitatearutiera.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/79094\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":79097,"href":"http:\/\/realitatearutiera.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/79094\/revisions\/79097"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/realitatearutiera.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/79095"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/realitatearutiera.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=79094"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/realitatearutiera.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=79094"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/realitatearutiera.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=79094"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}