{"id":41250,"date":"2018-09-27T08:42:55","date_gmt":"2018-09-27T05:42:55","guid":{"rendered":"http:\/\/realitatearutiera.ro\/?p=41250"},"modified":"2018-09-27T08:42:55","modified_gmt":"2018-09-27T05:42:55","slug":"fructul-care-tine-raceala-la-distanta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/realitatearutiera.ro\/?p=41250","title":{"rendered":"Fructul care \u021bine r\u0103ceala la distan\u021b\u0103"},"content":{"rendered":"

C\u0103tina este un arbust cu o arie foarte mare de r\u0103sp\u00e2ndire, deloc preten\u0163ios \u015fi ale c\u0103rui fructe \u00ee\u015fi men\u0163in propriet\u0103\u0163ile benefice pentru organism chiar \u015fi \u00een condi\u0163ii de ger. Este un remediu natural pentru o multitudine de afec\u0163iuni ale organismului, at\u00eet interne c\u00e2t \u015fi externe.<\/p>\n

Se consum\u0103 simpl\u0103 sau sub form\u0103 de ceai, sirop, tinctur\u0103, pulbere, ulei sau extract din muguri, toate acestea put\u00e2ndu-se cump\u0103ra sau prepara chiar \u00een propria buc\u0103t\u0103rie.<\/p>\n

C\u0103tina: generalit\u0103\u0163i<\/h2>\n

Denumit\u0103 \u015ftiin\u0163ific Hippophae Rhamnoides, c\u0103tina este un arbust fructifer de origine din Asia Central\u0103, ce poate fi alb\u0103, galben\u0103 sau ro\u015fie. \u00cen Rom\u00e2nia, \u00eent\u00e2lnim c\u0103tina at\u00e2t \u00een regiunile muntoase c\u00e2t \u015fi \u00een nisipurile \u015fi pietri\u015furile litorale.<\/p>\n

Arbustul este ramificat \u015fi spinos \u015fi cre\u015fte \u00eentre 2 \u015fi 6 metri \u00een \u00een\u0103l\u0163ime. Frunzele sunt de culoare verde-cenu\u015fiu, au form\u0103 alungit\u0103 \u015fi \u00eengust\u0103, iar florile sunt mici \u015fi apar \u00eenaintea frunzelor. Fructele nu sunt mai mari de 1cm, sunt verzi la \u00eenceput \u015fi, cu c\u00e2t se coc, cap\u0103t\u0103 culoarea galben-portocalie. Fructul este cel care se folose\u015fte cel mai mult \u00een industria alimentar\u0103, farmacie, silvicultur\u0103 sau ca plant\u0103 ornamental\u0103, dar se ob\u0163in diverse preparate \u015fi din frunzele, mugurii \u015fi scoar\u0163a de c\u0103tin\u0103.<\/p>\n

Fructele de c\u0103tin\u0103 se pot culege sau cump\u0103ra din pie\u0163e, unde se g\u0103sesc de la finalul verii p\u00e2n\u0103 la \u00eenceputul iernii.<\/p>\n

\"Fructe<\/p>\n

Compozi\u0163ie\u00a0bogat\u0103 \u00een vitamine, minerale \u0219i nutrien\u021bi<\/h2>\n

Fructele de c\u0103tin\u0103 sunt foarte bogate \u00een vitamina C, de dou\u0103 ori mai bogate dec\u00e2t m\u0103ce\u015fele \u015fi de 10 ori dec\u00e2t citricele. Mai precis, 100 grame de\u00a0suc din fructe de c\u0103tin\u0103<\/a>\u00a0con\u0163ine undeva \u00eentre 400 \u015fi 800 mg de vitamin\u0103 C. Fructele mai con\u0163in vitamina A, complexul de vitamine B (B1, B2, B6, B9, colin\u0103, inositol), vitaminele E, K, P \u015fi F, celuloz\u0103, carotenoide (beta caroten – \u00een concentra\u0163ie mai mare dec\u00e2t se reg\u0103se\u015fte \u00een morcovi, xanthophila), microelemente precum calciu, fosfor, magneziu, potasiu, fier, sodiu, acizi grasi polinesaturati, uleiuri complexe din care se ob\u0163ine uleiul de c\u0103tin\u0103, uleiuri volatile, flavonoide, pectine, taninuri, serotonin\u0103, aminoacizi, fitosteroli \u015fi enzime.<\/p>\n

Ac\u0163iune terapeutic\u0103, benefic\u0103 pentru s\u0103n\u0103tate<\/h2>\n

C\u0103tina are numeroase efecte benefice pentru organismul uman pe care le enumer\u0103m mai jos, pentru a \u015fti cum s\u0103 o utiliz\u0103m \u00een avantajul s\u0103n\u0103t\u0103\u0163ii noastre.<\/p>\n

Efect vitaminizant<\/strong>. Fructele de c\u0103tin\u0103 con\u0163in aproape toate mineralele \u015fi vitaminele necesare organismului uman. Un pahar de\u00a0suc de c\u0103tin\u0103 cu miere<\/a>, proasp\u0103t preparat, consumat diminea\u0163a, va asigura por\u0163ia de vitamine \u015fi energie pe tot parcursul zilei.<\/p>\n

Efect imunostimultor.\u00a0<\/strong>C\u0103tina ajut\u0103 organismul s\u0103 se men\u0163in\u0103 s\u0103n\u0103tos \u015fi puternic \u015fi, la nevoie, s\u0103 lupte \u00eempotriva bolilor. Mai mult, are propriet\u0103\u0163i antibiotice \u015fi combate direct infec\u0163iile bacteriene.<\/p>\n

Efect depurativ.\u00a0<\/strong>Ajut\u0103 organismul s\u0103 elimine toxinele at\u00e2t din sistemul digestiv c\u00e2t \u015fi de la nivelul ficatului, contribuind la o mai bun\u0103 func\u0163ionare a acestora.<\/p>\n

Efect antioxidant.\u00a0<\/strong>C\u0103tina este plin\u0103 de antioxidan\u0163i puternici ce ajut\u0103 la neutralizarea radicalilor liberi, a substan\u0163elor toxice preluate din mediu \u015fi previn apari\u0163ia celulelor canceroase.<\/p>\n

Efect antiinflamator.\u00a0<\/strong>C\u0103tina este un bun antiinflamator \u015fi antibacterian nu doar la nivel intern, fiind des utilizat\u0103 \u015fi \u00een tratarea afec\u0163iunilor pielii, r\u0103nilor sau arsurilor.<\/p>\n

Efect cicatrizant.\u00a0<\/strong>\u00cen administrarea extern\u0103 c\u0103tina are un puternic efect cicatrizant, hr\u0103ne\u015fte pielea \u015fi o ajut\u0103 s\u0103 se refac\u0103. Poate fi folosit\u0103 cu succes ca \u00eenlocuitor al lo\u0163iunilor sau cremelor calmante de dup\u0103 expunerea la soare.<\/p>\n

Efect emolient.\u00a0<\/strong>Sunt multe produse cosmetice \u00een compozi\u0163ia c\u0103rora reg\u0103sim c\u0103tina sau uleiul de c\u0103tin\u0103, \u00een special \u00een cremele pentru picioare, ce \u00eenmoaie pielea \u015fi ajut\u0103 la refacerea stratului afectat.<\/p>\n

Efect citoprotector.<\/strong>\u00a0C\u0103tina este scutul ce ap\u0103r\u0103 celulele organismului de tot ce este toxic \u015fi nociv \u015fi contribuie la men\u0163inerea st\u0103rii de s\u0103n\u0103tate a organismului.<\/p>\n

Ce afec\u0163iuni se trateaz\u0103 cu c\u0103tin\u0103?<\/h2>\n

Preparatele pe baz\u0103 de c\u0103tin\u0103 au numeroase indica\u0163ii terapeutice, fiind recomandate pentru tratarea a numeroase afec\u0163iuni precum cele hepatice, endocrine, digestive, gastroduodenale sau a ulcerului gastric. Tot la nivel intern, cosumul de c\u0103tin\u0103 este indicat \u00een avitaminoze, deficitul de vitamine din organism ce sl\u0103be\u015fte sistemul imunitar.<\/p>\n

La nivelul pielii, c\u0103tina vindec\u0103 cu succes eczemele, urticaria, infec\u0163iile, pojarul, erup\u0163iile cutanate \u015fi dermatozele. Surmenajul, st\u0103rile letargice, stresul, depresia \u015fi anxietatea pot fi \u015fi ele tratate cu preparate din c\u0103tin\u0103, la fel ca afec\u0163iunile oculare sau ateroscleroza (\u00eengustarea arterelor prin care circul\u0103 s\u00e2ngele).<\/p>\n

Cel mai des, c\u0103tina este \u00eentrebuin\u0163at\u0103 \u00een tratarea r\u0103celilor \u015fi a virozelor respiratorii, av\u00e2nd un mare aport de vitamine \u015fi substan\u0163e ce \u00eent\u0103resc sistemul imunitar \u015fi ajut\u0103 organismul \u00een lupta \u00eempotriva viru\u015filor.<\/p>\n

C\u0103tin\u0103 cu miere, re\u021beta unei formule simple, superimunizante<\/h2>\n

Dac\u0103 vrei s\u0103 beneficiezi de calit\u0103\u0163ile extraordinare ale c\u0103tinei dar nu e\u015fti tocmai un fan al gustului pe care \u00eel au fructele (acri\u015for-astringent), ar fi bine s\u0103 iei \u00een considerare mierea. Amestecul de\u00a0c\u0103tin\u0103 cu miere<\/a>\u00a0este considerat un elixir al s\u0103n\u0103t\u0103\u0163ii, un leac universal pentru tratarea \u015fi preven\u0163ia a numeroase boli \u015fi afec\u0163iuni, datorit\u0103 beneficiilor pe care aceste dou\u0103 alimente le aduc organismului, at\u00e2t separat, dar mai ales \u00eempreun\u0103: antioxidant, antiinflamator, imunostimulator, vitaminizant, anticancerigen, anti\u00eemb\u0103tr\u00e2nire, vindec\u0103 r\u0103celile \u015fi infec\u0163iile, regleaz\u0103 sistemul circulator, endocrin \u015fi activitatea gastro-intestinal\u0103.<\/p>\n

\"Suc<\/p>\n

Prepararea elixirului este foarte simpl\u0103: se folose\u015fte o parte miere la 3 p\u0103r\u0163i de fructe de c\u0103tin\u0103. Fructele se spal\u0103 bine \u015fi se zdrobesc p\u00e2n\u0103 se ob\u0163ine o past\u0103 viu colorat\u0103. Pasta se pune \u00eentr-un borcan, se toarn\u0103 cantitatea de miere peste, se \u00eenchide \u015fi se las\u0103 la macerat timp de 7 -10 zile, la rece. Din moment ce procesul de macerare are loc la temperaturi sc\u0103zute, ar fi bine s\u0103 folose\u015fti miere de salc\u00e2m deoarece aceasta se cristalizeaz\u0103 mai greu, iar amestecul va fi mai u\u015for de manevrat. Dup\u0103 perioada de macerare, produsul va avea un gust dulce-acri\u015for, pl\u0103cut chiar \u015fi de copii. Amestecul se poate prepara \u015fi cu fructele de c\u0103tin\u0103 \u00eentregi. Dup\u0103 desfacerea borcanului, amestecul se p\u0103streaz\u0103 la rece \u015fi este indicat a se consuma \u00een maxim 2-3 luni. O lingur\u0103 pe zi \u015fi organismul \u00ee\u021bi va mul\u0163umi!<\/p>\n

Alte modalit\u0103\u0163i de administrare \u0219i consum a c\u0103tinei<\/h2>\n