Băutura care înlocuiește apa și care are multiple beneficii pentru sănătate! 

Este vară iar lichidele sunt obligatorii pentru a evita deshidratarea. Însă pentru cei cărora nu le place apa există o băutură care le-ar putea fi pe plac și care are multiple beneficii pentru sănătate.

Sursa foto: Pixabay de Redacția Antena 3 CNN    |    27 Iul 2023   •   06:00

Este vorba despre apa enzimatică despre care specialiștii spun că poate crește sistemul imunitar, îmbunătățește sistemul digestiv, ține loc de cafea, aducând un plus de energie iar gustul este inegalabil. 

Ce sunt enzimele 

Enzimele ajută la accelerarea reacțiilor chimice din corpul uman. Sunt esențiale pentru respirație, digestie, dar și pentru funcționarea mușchilor și a sistemului nervos. Fiecare celulă din corpul uman conține mii de enzime. Acestea ajută la facilitarea reacțiilor chimice din fiecare celulă. Ținând cont de faptul că nu sunt distruse în timpul procesului, o celulă poate reutiliza fiecare enzimă în mod repetat. 

Cu alte cuvinte, enzimele îmbunătățesc reacțiile chimice care mențin viața și sănătatea, scrie medicalnewstoday.com.

Cum se prepară o băutură cu enzime din fructe?  

Medicul nutriționist Laura Ene a explicat, pe pagina sa de Facebook, cum putem prepara apa enzimatică. Iată care sunt combinațiile: 

– portocale și kiwi 

– zmeură și mentă 

– afine și lime 

– lămâie și castravete 

– căpșuni și busuioc 

– grepfruit și rozmarin 

Fructele, legumele și ierburile aromatice se pun într-un borcan. Se completează cu apă plată. Se lasă deoparte pentru minimum 8 ore, astfel încât să fie eliberate în apă toate enzimele și vitaminele. 

Băutura poate fi lăsată până la 48 de ore, timp în care va începe fermentația și va deveni ușor acidulată. 

Se consumă fără restricții de cantitate.

Sursa:antena3