Înlocuieşte antibioticele cu SUPA de USTUROI
Considerat unul dintre cele mai puternice alimente sanatoase cu actiune detoxifianta, usturoiul este un adevarat aliat al sanatatii tale. Cu usturoi poti face o supa care iti sustine imunitatea si regleaza tranzitul intestinal. Consumul de usturoi este indicat mai ales daca te confrunti cu prezenta viermilor intestinali sau anumite afectiuni printre care diabetul, depresia sau chiar si tifosul. Il gasesti cu usurinta pe rafturile magazinelor atat sub forma cruda (cea mai sanatoasa de altfel), cat si sub forma uscata, praf sau granulat. Atunci cand il alegi in stare cruda, este indicat ca dupa zdrobire sa nu treaca mai mult de 5-10 minute pana la consumare. In felul acesta te vei bucura de toate substantele nutritive pe care le contine.
- Timp de preparare: 20 min
- Timp de gatire: 30 min
- Gata in: 50 min
- 10 căţei de usturoi
- 1,5 litri apă
- 2 cuburi concentrat de legume
- 3 linguri ulei
- 1 lingura margarină
- sare şi piper
Pentru servit
- crutoane de casă
- câteva fire de mărar
- 1/2 lingurita amidon
Te poţi delecta cu mâncăruri gustoase chiar şi în post! Uite cum se face supa de usturoi:
3. Se toarna supa de legume peste usturoi si se lasa la fiert aproximativ 20 de minute. Amidonul se desface în puţina apa si se toarna în oala. Se mai lasa la fiert 10 minute.
4. În margarina topita se pun crutoanele la prajit. Odata supa fiarta, se strecoara, se potriveşte gust cu sare si piper şi se aduce la masa cu crutoane şi mărar.
Sursa:unica.ro
