Cea mai cunoscută băutură din lume a fost inventată de……

Farmacistul american Caleb Bradham (27 mai 1867 – 19 februarie 1934) este cel care a inventat în 1893 reţeta a ceea ce avea să devină una dintre cele mai cunoscute băuturi din lume.

Bradham este cunoscut în toată lumea drept inventatorul Pepsi-ului. El s-a născut în Chinquapin, Carolina de Nord, a absolvit Universitatea din Carolina de Nord şi a studiat şi la Universitatea de Medicină din Maryland. În jurul anului 1890 a renunţat la studiile de la Universitatea de Medicină deoarece familia sa nu şi-a mai permis să plătească. La întoarcerea în Carolina de Nord, a lucrat ca profesor la o şcoală de stat timp de un an. A deschis ulterior o farmacie pe care a numit-o Bradham Drug Company, în care, la fel ca multe alte farmacii din perioada respectivă, funcţiona şi un dozator de suc. În farmacia sa, Bradham a inventat în 1893 reţeta a ceea ce avea să devină una dintre cele mai cunoscute băuturi din lume: formată dintr-un amestec de extract de nuci de kola, vanilie şi uleiuri rare, „Băutura lui Brad“, redenumită Pepsi-Cola pe 28 august 1898 şi Pepsi în 1961.

Bradham şi-a redenumit băutura în baza unei combinaţii între termenii „pepsină“ şi „cola“, potrivit BM. El credea la momentul respectiv că băutura ajuta la digestie la fel de mult ca enzimele de pepsină, deşi aceasta nu era folosită ca ingredient. Asistentul său, James Henry King, a fost cel care a gustat primul această băutură.

 Sursa:mediafax.ro